Wann ist etwas schön, hässlich, trivial oder banal? Unsere individuellen Geschmacksurteile sind verschieden. Dennoch werden unsere Eindrücke durch die Kultur, Gesellschaft und die Zeit, in der wir leben, beeinflusst. Beispielsweise findet ein Mensch in Kenia vielleicht andere Dinge schön oder hässlich, als ein Mensch in Kanada. Wir sind in unseren "kulturellen Mustern" fest verankert. Ästhetische Wertungen sind zudem alters- und generationenabhängig und geschlechtsspezifisch geprägt. Ein fünfjähriges Mädchen fällt andere Geschmacksurteile als ein siebzigjähriger Mann. Im Laufe unseres Lebens änderen wir unsere Bewertungen.
Meine Suppe behält über Jahre das selbe Rezept, die Zutaten bleiben gleich. Dennoch schmeckt sie im Laufe der Jahre anders, ich werde ihr vielleicht überdrüssig, sie schmeckt fad und langweilig. Nach kleinen Veränderungen im Rezept und Entwöhnung schmeckt sie wieder... Ich koche die Suppe so, wie sie den Trends und Möglichkeiten meiner Zeit, wie sie meinen Geschmackserfahrungen entspricht. Analog kann man dies auf die meisten Geschmacksurteile übertragen.
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